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Sobre a Bodegas Castillo Viejo

A Bodegas Castillo Viejo criou esta linha de vinhos jovens e aromáticos, dotada de marcante personalizada.
A proximidade dos vinhedos com o Oceano Atlântico e a influência a marítima que incide diretamente sobre sua produção proporciona altíssima qualidade, frescor e aromas únicos, características determinantes para o seu reconhecimento em mais de 50 exigentes países em todo o mundo.

Isla de Lobos Reserva Tannat 750ml

País de origem: Vinícola: Região:
Uruguai Bodegas Castillo Viejo San José
Tipo do vinho: Safra: Conteúdo: Harmonização: Uva:
Fino
Seco
Tinto
2013 750ml Carnes
Queijos
Tannat
Características:
Fermentação:
-
Vindima:
-
Vinhedo:
Vinhedos localizados ao sul do Uruguai, muito próximo ao mar e outras importantes massas de água que constituem um microclima com alta influência marítima. Solos medianamente férteis, de boa drenagem e franco argilosos.
Amadurecimento:
-
Composição:
Acidez Total: P.H.: Residual de Açucar: Teor Alcólico:
3,6 3,3 3 13%
Atributos:
Aroma:
Notas de frutos vermelhos, cereja e hortelã.
Cor:
Cor vermelho rubi com tons roxos.
Sabor:
Muito agradável na boca, com acidez moderada. Estrutura Médio com um final muito persistente e agradável.
Recomendações:
Conservação: Temperatura constante em local seco, fresco, ao abrigo da luz e preferentemente na posição horizontal.
Harmonização: Ideal para acompanhar todo tipo de carne vermelha e queijos maduros.
Temperatura para Servir: 8° a 12°C
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