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Sobre a Porto Burton's

As Caves Messias foram fundadas em 1926 e mantêm a gestão familiar até hoje. Desde 1943 a empresa produz vinho do porto em sua emblemática propriedade, a Quinta do Cachão.
A Messias testou diversas variedades de uvas, sempre privilegiando as tradicionais portuguesas, e baseando-se em décadas de experiência, além de novas tecnologias de vinificação, selecionou aquelas que produzem vinhos personalizados de alta qualidade.
Os mais exigentes mercados internacionais já reconheceram a qualidade dos produtos Messias, exportados e consagrados em mais de 50 países em todos os continentes.
Hoje a Messias produz uma completa linha de vinhos do porto, destacando-se o Porto Burton’s, comercializado no Brasil com exclusividade pela Costazzurra.

Vinho do Porto Burtons Tinto 10 anos 750ml

País de origem: Vinícola: Região:
Portugal Porto Burton's Douro
Tipo do vinho: Safra: Conteúdo: Harmonização: Uva:
Doce
Licoroso
Tinto
Não Safrado 750ml Entradas
Sobremesas
Tinta Baroca
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Características:
Fermentação:
O processo de fermentação é interrompido pela adição de aguardente, resultando na sobra de açúcar residual que permanece, dando caráter adocicado.
Vindima:
-
Vinhedo:
-
Amadurecimento:
Envelhecido em barrica de carvalho da região Duriense por um período mínimo de 10 anos, onde o vinho tem contato com a madeira e oxigênio, o que acelera a oxidação deixando sua coloração próxima do âmbar e sabores de frutos secos e nozes.
Composição:
Acidez Total: P.H.: Residual de Açucar: Teor Alcólico:
- - - 20%
Atributos:
Aroma:
Complexo e delicado, com frutas secas e passas.
Cor:
Rubi alaranjado
Sabor:
Equilibrado e persistente, com ótima acidez.
Recomendações:
Conservação: Temperatura constante em local seco, fresco, ao abrigo da luz e preferentemente na posição horizontal.
Harmonização: Como entrada ou sobremesa, ideal para acompanhar doces e chocolates.
Temperatura para Servir: 16°C.
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