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brut

Sobre a Jaume Serra

Comprada em 1997, pela família Garcia Carrión, a vinícola Jaume Serra está localizada na província de Barcelona, especificamente na zona viticultora de Vilanova I La Geltrú. No total, a vinícola possui um terreno de 125 hectares de vinhas cultivadas com as variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Chardonnay, Macabeo, Pinot Noir, Parellada, Xarel-Lo e Trepat. Essa matéria prima abastece as produções de vinhos tintos, brancos, rosés e, claro, espumantes.

Espumante Cava Cristalino Brut 750ml – Espanha

País de origem: Vinícola: Região:
Espanha Jaume Serra Penedés - Barcelona
Tipo do vinho: Conteúdo: Harmonização: Uva:
Espumante 750ml Perfeita para entradas e pratos leves como pescados, frutos do mar e carnes brancas. 50% Macabeo / 25% Parellada / 25% Xarel.
Características:
Fermentação:
Vindima:
Vinhedo:
10 tons / Hectare.
Amadurecimento:
12 meses.
Composição:
Acidez Total: P.H.: Residual de Açucar: Teor Alcólico:
11,5 %.
Atributos:
Aroma:
De frutas, maça verde e melão.
Cor:
Amarelo brilhante, levemente dourada com leves tons de verde.
Sabor:
Com boa explosão carbônica e persistente.
Recomendações:
Temperatura recomendada para serviço/consumo: 5 graus Célcius.
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