Tradição italiana em receitas especiais
para momentos inesquecíveis
Doce assado de fermentação natural, enriquecido com gotas de chocolate amargo e rum. Produzido com massa madre e fermentação lenta, seguindo a tradição artesanal italiana da Pasticceria Fraccaro.
Farinha de TRIGO tipo “0”, calda de rum 25%, gotas de chocolate amargo 7,5%, MANTEIGA, açúcar, gema de OVO Classe A, fermento natural (TRIGO), mel, emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, sal e aromas naturais.
| Informação Nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor Energético | 1634 kJ / 390 kcal |
| Gorduras Totais | 18 g |
| Gorduras Saturadas | 11 g |
| Carboidratos | 45 g |
| Açúcares | 20 g |
| Fibra Alimentar | 2,2 g |
| Proteínas | 7,9 g |
| Sal | 0,49 g |
Contém: TRIGO, LEITE e OVO.
Pode conter soja, mostarda, nozes e sementes de gergelim.
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