Espumante Cava Castelfino Semi Seco
Com aroma apetitoso, sugere notas florais e de frutas brancas pêssego e maçã verde.
No paladar, apresenta balanço perfeito entre suavidade e vivacidade, com excelente acidez.
Macabeo, Parrelada, Xarello
Penedés – Barcelona
750 ml
Corpo Leve
6
cód.:3521
Fundada em 1943 pelo catalão Jaume Serra, a vinícola que leva seu nome na costa mediterrânea da Espanha se especializou no mais catalão dos espumantes: o Cava.
Seguindo o mesmo método dos Champagnes “vizinhos” a 150 quilômetros ao norte, não foi à toa que esta vinícola recebeu o prêmio de “Marca Valiosa do Ano” por 3 anos pela Wine & Spirits.
O cava Cristalino Brut é produzido a partir do método tradicional (champenoise), e passa por mínimo nove meses em contato com as leveduras, onde adquire parte de seus aromas característicos.
